碾米机在使用的过程中工作人员发现它的优点以及缺点会有很多，那么下面我们就来说说碾米机的缺点，如果您想了解，那么请随小编一起来了解了解！

1、重力影响米粒的离心加速度，在碾白室上部和下部产生差别，影响碾白程度的均匀性；

2、米刀数量少，材质硬，有的不易调节，如在中、下部的固定米刀需停机调节，钢质米刀虽耐磨但易损伤米粒，增加碎米率； 

3、糠在碾白室上部易堆积；

4、螺旋槽磨耗后需人工修凿，修后质量因人而异；砂辊为$35节串拼， 磨耗后不能互调或局部调换，维修成本高。